GT sta per Gin & Tonic, ma anche per Gran Turismo, una delle categorie d’auto che, tutt’oggi, Ferrari, Aston Martin e Bentley, i più importanti marchi di automotive, continuano a produrre.

Il nostro Gin Tonic è preparato con acqua tonica Fever-Tree Indian ed è guarnito con l’ingrediente che ha dato a Engine tutto il suo carattere: la salvia.

50 ml - Engine Gin
100 ml - Fever-Tree Indian Tonic Water

Garnish: Foglia di salvia
Da servire nella Engine tall cup.

RS come Rennsport, sigla che identifica le auto da corsa del marchio Porsche.

Tutti i modelli sportivi della casa di Stoccarda hanno sempre portato il logo RS e ancora oggi le GT2 e GT3 RS continuano a portarli, incluso il mitico Nurburgring.

Ma RS sono anche le iniziali del Red Snapper, il fratello illegittimo della regina di tutti i cocktail: the Bloody Mary.

50 ml - Engine Gin
100 ml - Succo di pomodoro
10 ml - Succo di limone fresco
Un spolverata di sale marino, pepe, e sale al sedano.
Qualche goccia di Tabasco e di salsa Worcestershire.

Da servire in un bicchiere Riedel highball con ghiaccio.

S&S è la casa che realizza i motori per i più grandi costruttori di chopper del mondo.

Caratterizzati da incredibile potenza e grandissime cilindrate, sono i motori più amati dagli insiders, soprattutto negli Stati Uniti.

La doppia S è anche acronimo del leggendario cocktail Singapore Sling, inventato al Long Bar del Raffles Hotel a Singapore.

Un incontro tra due grandi personalità: una rude e decisa, l’altra orgogliosamente elegante.

50 ml - Engine Gin
15 ml - Brandy alla ciliegia
1 dash - Dom Benedictine
15 ml - Triple Sec
70 ml - Succo di ananas fresco
20 ml - Succo di lime
3 gocce - Bitter aromatico

Da preparare nello shaker e servire nell’Engine tall cup.

N come Negroni, uno dei cocktail più amati, richiesti e rivisitati della storia.

Dalla mixology al mondo del tuning. E dove la N nasce come la N di NOS, il protossido d’azoto reso celebre dal film Fast & Furious e che tutti i tuners del mondo installano sulle loro auto customizzate; la N diventa anche il cocktail Engine che sdogana per sempre una ricetta classica.

30 ml - Engine Gin
30 ml - Vermouth rosso
30 ml - Bitter

Garnish: Foglia di salvia e scorza di limone.
Da servire nella Engine short cup.

La sperimentazione tra la bollicina dello Champagne e la frizzantezza dei cocktails sta conquistando nuovamente il mondo della mixology.

AR75 è molto più di un cocktail. È un tributo al passato. Un tributo alla leggendaria Alfa Romeo 75, appena rinnovata. L’automobile che ha fatto la storia del marchio.

50 ml - Engine Gin
15 ml - Succo di limone fresco
15 ml - Sciroppo di zucchero
10 ml - Acqua Bianca
Topping - Champagne o Spumante Metodo Classico

Da mixare nello shaker, da filtrare con il double strain.
Da servire in una coppa da cocktail con un cubetto di ghiaccio.
Garnish: una lunga scorza di limone.

Il mito e l’immagine di Steve McQueen sono legati indissolubilmente al mondo dei motori: auto, moto e aerei, di cui è stato pilota con brevetto.

Quale miglior cocktail di un twist del celebre Aviation per celebrare il mito?

50 ml - Engine Gin Infuso con violetta
15 ml - sciroppo di lime spremuto fresco
Qualche goccia di Maraschino
Qualche goccia di liquore di violetta

Da servire straight up in un coppa Nick & Norah.

DB come Dick Bradsell, barman leggendario, inventore del celebre Bramble cocktail e come David Brown, storico proprietario dell’Aston Martin, le cui iniziali, ancora oggi, identificano le auto sportive della casa inglese.

40 ml - Engine Gin
15 ml - Crème de Mûre des Pères Chartreuse
15 ml - Succo di limone fresco
10 ml - Sciroppo di zucchero

Garnish: una fetta di limone e una mora fresca.
Da servire in un bicchiere Old Fashioned, pieno di ghiaccio tritato.

The Ultimate martini è il classico Martini Cocktail rivisitato dal Maestro Salvatore Calabrese.

2,5 ml - Vermouth Martini Extra Dry
75 ml - Engine Gin

Prima della preparazione, tenere la lattina di ENGINE in freezer per 1 ora.
Non utilizzare ghiaccio ma servire in una coppa Martini ghiacciata.
Spruzzare con qualche goccia di Vermouth.
Garnish: Una foglia di salvia.